casa preparada

O horário de verão pode até chegado ao fim, porém os dias de calores continuam e o clima continua perfeito para uma boa reunião entre amigos. E para receber todo mundo em casa, é preciso deixar todos os ambientes preparados. Afinal de contas, o churrasco começa muito antes da carne assar e da bebida gelar. Todo evento começa pela decoração.

Como organizar um churrasco

Como organizar um churrasco

Pensando nisso, resolvemos preparar algumas dicas para quem está pensando em organizar um churrasco em casa. O importante é planejar alguns detalhes e investir em alternativas que facilitem a vida do churrasqueiro e também ofereçam conforto aos convidados. Parece difícil? A gente mostra como não é.

COMO ORGANIZAR UM CHURRASCO

Os planejamentos mais importantes são em relação à quantidade de alimento de que se deve comprar e ao número de convidados que a sua casa é capaz de comportar. Para não errar na medida, alguns especialistas recomendam calcular mais ou menos 300g de carne vermelha e 200g de outros tipos de carne por pessoa, quando houver acompanhamentos – como arroz, farofa e pão de alho. Caso o evento seja mais despojado e sem um almoço completo, o ideal é aumentar a quantidade para 450g de carne vermelha e 300g das outras.

Quanto ao espaço, o ideal é que todos os convidados tenham um lugar para sentar confortavelmente à mesa. No caso das reuniões sem almoço, onde não há mesa posta, as carnes e aperitivos devem ser servidos cortados, para facilitar na hora das pessoas se servirem.

Na hora de preparar o churrasco, posicione tudo que você irá precisar próximo a churrasqueira. Assim, evita-se bagunça nesse espaço. O churrasco pode ser feito em outros ambientes, mas o ideal é que você tenha um espaço reservado para essa ocasião. Nesse caso, invista em uma decoração alegre e despojada. Sem muitos detalhes e com muito conforto. Dessa forma, todo mundo se sentirá à vontade.

Para inspirar, agora que você aprendeu como organizar um churrasco, preparamos uma galeria com decorações de cozinhas gourmets, varandas e churrasqueiras. Aproveite!

O segredo para decorar bem? 🙂
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